用 途：
武汉远城集团长年致力于食品类防霉、防腐、保鲜的研发生产与销售，其“南箭牌”系列新型高效复合保鲜剂已出口欧洲及东南亚多个国家和地区。YC9-3是为改善国内保鲜剂应用类产品的空白，特别针对方便食品的特点，武汉远城科技经过多年潜心研究和反复论证，最新研发并在国内重点推广的新一代方便食品酱包复合保鲜剂。
我国是方便食品最大的消费国，方便食品又称“速食食品”和“快餐食品”，由于吃起来方便、快捷，已经成为当今世界上最流行、最方便的食品之一。
目前方便食品市场的竞争越来越激烈，主要表现在配料及调味料技术上的竞争。方便食品配料及调味料在生产中存在微生物污染、化学污染、物理污染等危害，因此有必要添加保鲜剂来防止油脂酸败，以保证配料及调味料的品质、口味和营养不被破坏。据调查，大多数企业还是使用苯甲酸作为主要的保鲜剂，因此要开发一种新型的、安全的、高效的复合保鲜剂已经成为一种趋势。
使用本品可用于方便面、膨化食品、方便食品等，使其能保持食品原有风味，延长使用期限。
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供求商机详细资料 发布时间:2009-1-6 15:20:13 