左旋肉碱富马酸盐 产品名称 左旋肉碱富马酸盐 化学名 (R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三甲基丙铵富马酸盐; (R)-(3-羧基-2-羟丙基)三甲铵基-富马酸盐 用途 酶类及其它生化类 规格 25KG/桶 质量标准 CP2005 外观性状 白色粉末 含量 99(%) 保质期 24(月) CAS 90471-79-7 产品说明 化学名称 (R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三甲基丙铵富马酸盐; (R)-(3-羧基-2-羟丙基)三甲铵基-富马酸盐。CAS#:90471-79-7 分子式:C11H19NO7 比旋度-16.5°- -18.5° pH:3.0-4.0 水份≤1.0% 含量:左旋肉碱58.5±2.0% 富马酸41.5±1.0% 理化性质:本品为左旋肉碱的稳定形式,不易吸潮,为白色粉末或结晶性粉末,易溶于水. 应用:左旋肉碱富马酸盐是左旋肉碱的稳定形式,作用同左旋肉碱,主要用于食品添加剂中,适用于固体制剂, 尤其适用于片剂、胶囊。
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